mat og vin
Ny Spansk Helaften på Studio Spornes Tyholmen
20 Nov · Tyholmen. Dørene åpner kl 17:30
Nå inviterer vi til spansk helaften på Studio Spornes Tyholmen! Deilige tapas a la Spornes i en hyggelig atmosfære. Spansk sharingsmeny kr 450,- (mat) pr gjest. Drikke bestilles og betales utenom. Det blir et rikholdig drikkekart med spanske kvalitets produsenter. Hjertelig velkommen – klem fra Tom & Mari!
Ny seksjon
Spansk sharingmeny: Grillet, utbeinet kyllinglår på spansk vis (pimentón, hvitløk, sitron og god olivenolje) Ovnsbakt torsk på spansk vis (tomat, paprika og hvitvin) Escalivada (langsomt ovnsbakt paprika, aubergine og løk, servert kald/lunken med olivenolje – røkt, søtlig smak) Patatas bravas (stekte poteter med chilimajones og spicy tomatsaus) Pimientos de padrón (stekte grønne paprikaer med flaksalt) Albóndigas (kjøttboller i tomatsaus) Pan con tomate (ristet brød med tomat, hvitløk og olivenolje)